Menu del giorno
Piatti stagionali pensati dal nostro chef, preparati ogni giorno con ingredienti freschi e locali.
Pizza del giorno
Con pomodoro, mozzarella, radicchio e salsiccia
€ 22.90Tonno alla griglia
Servito con l’insalata
€ 22.90Farfalle “Mare e Rosa”
Farfalle al salmone e uova di lompo
€ 14.90Tagliolini al nero di seppia
Con gamberi, zucchine e zafferano
€ 14.90Linguine allo scoglio
€ 16.90
Antipasti
Un invito alla scoperta dei sapori del territorio, tra tradizione e creatività.
Speck tirolese IGP
Speck tirolese con cetriolini
€ 13.90Degustazione di formaggi
Formaggio di MALGA, LAGREIN e formaggio alle erbe con marmellata
€ 13.90Antipasto misto tirolese
Speck IGP, kaminwurst, prosciutto di cervo e formaggio di MALGA
€ 15.90Insalatone
Fresche, leggere e ricche di gusto: combinazioni creative per ogni stagione.
Insalata tirolese
Insalata mista, speck, cappuccio, cipolla rossa, peperoni
€ 14.90Insalata estiva
Insalata mista, mozzarelline, tonno, uova
€ 14.90Insalata di pollo
Insalata mista con straccetti di pollo e peperoni alla griglia
€ 14.90
Primi piatti
Pasta fresca, risotti e zuppe che raccontano l’anima della cucina italiana.
Zuppa di Goulash
Goulash di manzo
€ 9.90Canederli in brodo
Con canederli allo speck IGP
€ 8.90Schlutzkrapfen con burro
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci serviti con butto fuso, erba cipollina e Grana Padano DOP
€ 11.90Spätzle di spinaci
Con panna e prosciutto cotto
€ 9.90Risotto Rose
Con burrata ,rape rosse e salsa di basilico
€ 12.90Gnocchi al tartufo
Gnocchi cremosi al tartufo bianco e nero, con scaglie di Grana Padano DOP
€ 13.90Spaghetti Bolognese
Al ragu bolognese
€ 8.90Tris di canederli
Canederli di speck, spinaci e formaggio serviti con burro fuso, Grana Padano DOP
€ 11.90
Secondi piatti
Carni e pesce selezionati, preparati con cura per esaltare ogni ingrediente.
Grigliata di carne
Grigliata mista di carne da condividere
€ 40.00Goulash delle alpi
Goulash con canederli
€ 17.90Cotoletta alla milanese
Servito con patate caserecce e marmellata di mirtilli
€ 17.90Costine di maiale
Costine con crauti e patate caserecce
€ 19.90Verdure grigliate
Verdure alla griglia con scamorza
€ 15.90Petto di pollo
Petto di pollo alla piastra con verdure
€ 16.90Tagliata di manzo
Tagliata con rucola, pomodorini, e scaglie di Grana Padano DOP
€ 26.90Contorni
Verdure di stagione e specialità del giorno per accompagnare ogni portata.
Patate rosolate
€ 4.90Cappuccio con speck e cumino
€ 4.90Verdure alla griglia
€ 6.90Patate caerecce
€ 4.90Insalata Mista
€ 4.90
Pizze
Impasto a lunga lievitazione e ingredienti di qualità per una pizza dal sapore autentico.
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
€ 10.90Boscaiola Alpina
Pomodoro, mozzarella, funghi di bosco, speck tirolese IGP
€ 10.90Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno
€ 9.90Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine, peperoni
€ 10.90La Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, brie, salsiccia
€ 10.90Tirol
Pomodoro, mozzarella, cipolla, gorgonzola, speck tirolese IGP
€ 10.90Quattro formaggi
Mozzarella, brie, gorgonzola, Grana Padano DOP
€ 10.90Gorgosan
Mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo, San Daniele DOP
€ 11.90Estiva
Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di Grana Padano DOP
€ 10.90Crudo San Daniele
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo San-Daniele DOP
€ 10.90Calzone
Farcito con mozzarella, ricotta, spinaci, Grana Padano DOP e sugo di pomodoro caldo a parte
9.50Ricotta e spinaci
Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, Grana Padano DOP
€ 9.50Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, Grana Padano DOP
€ 9.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni
€ 9.90Salamino
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
€ 8.90Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
€ 10.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
€ 10.50Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto
€ 9.90Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
€ 9.50Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
€ 9.50Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
€ 8.50Marinara
Pomodoro, aglio, basilico
€ 7.90
Pizze gourmet
Abbinamenti originali e ingredienti d’eccellenza per un’esperienza fuori dal comune.
La cremosa
Fior di latte, mortadella IGP, pistacchio
€ 14.90Selva Nobile
Crema al tartufo, funghi di bosco, fior di latte, carpaccio di magatello, scaglie di Grana Padano DOP
€ 14.90Sapore Ligure
Fior di latte, acciughe, crema di basilico alla genovese, pomodorini secchi
€ 14.90Burratella
Pomodoro, burrata, pomodorini secchi, prosciutto crudo San-Daniele DOP
€ 15.90Lista allergeni
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CEREALI
contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
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CROSTACEI
e prodotti a base di crostacei
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uova
e prodotti a base di uova
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pesce
e prodotti a base di pesce